日本全国でナンバーワンの穴子といえば小柴の穴子
入荷しました
この黄金色に輝く腹目と漆黒ともいえる背中の光沢
もう脂がノリノリです
本日のは400グラムあるのでお腹の部分は白焼きにしようと思います
時期的には外れてますが今の時期にこれだけの穴子はなかなかお目にかかれません
なかなか入荷困難な為、是非この機会にお召し上がり下さい