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2017/01/31

九州長崎から太刀魚

体長1.5kgを超える
太刀魚 がはいりました
背びれの下のところの盛り上がりがすごく人間でいうなら肩の付け根の筋肉が盛り上がってる人のようにこんもりとしています これはメチャメチャ脂のある証拠‼︎
召し上がり方は刺身、煮物でも美味いですがこんな素敵な太刀魚は何と言っても 塩焼き がベスト‼︎
なくなる前に是非お越し下さい
お待ちしています

 

 

 

 

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