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2017/11/08

北海道厚岸(あっけし)より

本日のおすすめは 秋刀魚
近年、中国や韓国の乱獲により初荷の7月から今迄全く不漁だった秋刀魚がやっと良くなってきました
とはいえ 秋刀魚の漁も11月いっぱいくらいです
本日入荷した秋刀魚はとても素晴らしく大変美味です
いい秋刀魚の見極めは頭のすぐ背後にある肩がボコッと張ってるかです
是非この機会にお召し上がり下さい
お待ちしております